第11屆全國運動會香港代表團授旗儀式暨中國石化杯火炬傳遞活動，9月12日（周六）上午10時在九龍公園體育館舉行，由行政長官曾蔭權主持授旗和點燃火炬儀式，5名火炬手在九龍公園內展開火炬傳遞。

     5名火炬手均是11運會香港特區代表團的參賽運動員，包括：林政達（游泳）、葉姵延（羽毛球）、盧嘉琪（射擊）、Ali Arif（曲棍球）和張敬煒（自行車）。

     火炬傳遞由九龍公園體育館出發，途經公園主徑、水景花園噴水池、雕塑廊及香港2009東亞運動會贊助人及義工手印牆，再返回九龍公園體育館，全程約1,100米，料於10時40分結束。

     11運會的聖火較早前在泰山之巔採集，點火起跑儀式8月16日在北京舉行後，全國火炬傳遞由8月17日開始，依次在各參賽省、市和兩個特別行政區進行，直至10月15日完成。