食物及�生局表示，按照公平及公開的規定和政策，處理殮葬商牌照申請，也同時諮詢公眾及考慮居民對牌照申請的意見。

     在兩個前市政局時期，需先審視申請的經營地點，如屬上環、旺角╱油麻地及紅磡區，以及位於現有持牌殮葬商店舖「500米範圍」內，便徵詢地政總署意見，但不會特別諮詢當區民政事務專員。

     食物及環境�生署沿用有關程序，至於位於其他地點的申請，則會徵詢當區民政事務專員，故並無「500米範圍」的規定。

     食環署近年檢討及調整了殮葬商牌照申請的審批程序，目的是使港九新界各區殮葬商牌照申請的處理程序和諮詢渠道一致。

     自2007年9月起，食環署就每宗殮葬商牌照申請均知會當區民政事務專員，並請其諮詢有關區內居民及提供意見。

     地區諮詢範圍包括當區區議員及在殮葬商牌照處所100米範圍內的地區團體、機構和各大廈居民。

     在過去3年，共處理7宗殯儀牌照申請，其中兩宗仍在處理，兩宗因居民反對而遭否決。