食物安全中心今天表示，發現兩個最近被海關截獲的淡水魚樣本含孔雀石綠，4個樣本含硝基�喃，並考慮檢控有關貨主。

     香港海關最近撿獲兩批未列載貨艙單及未附有內地�生證明書而輸港的淡水魚，食物安全中心抽取10個樣本作孔雀石綠、硝基�喃類及氯霉素含量測試。

     結果發現兩個樣本含孔雀石綠，4個樣本含硝基�喃類。其他樣本的測試結果滿意。

     被驗出含孔雀石綠的樣本，包括1個魽魚及1個桂花魚樣本，含量分別是百萬分之0.0055及百萬分之0.083。

     含硝基�喃類的4個樣本，包括�魚、生魚、白鱔及山斑，含量介乎百萬分之0.0028 - 0.014。

     該中心今天呼籲零售商停售3種品牌的花生醬，該些花生醬懷疑受沙門氏菌污染；市民如已購買有關產品，應停止食用。

     美國食品及藥物管理局的資料顯示，有關品牌包括：Sonic、Carvel及J. Hungerford Smith。