衞生福利及食物局局長周一嶽表示，由於本地檢疫能力有限，不可把進口活雞數量大幅增加，在評估風險後，決定在春節前3天，放寬進口活雞量至每天70,000隻。

     周一嶽今天出席香港盲人輔導會50周年金禧慶典後向傳媒表示，在廣東省附近仍有禽流感疫症，雖然不在廣東省發生，但廣東也已盡力控制，特別是供港雞隻，預防工作相當不錯。

     他表示，當局評估相關風險後，決定在春節前5天，酌量提高進口活雞數量。

     衞福局昨天公布，在1月24日及25日，內地進口活雞上限增至每天50,000隻；1月26日至28日則增至每天70,000隻。 

業界承諾不囤積

     周一嶽說，當局和業界協商後，才作出這個決定。但假如在未來2 - 3周發生禽流感個案，便再作評估及調整政策。

     在過去1年，不少市民已選擇吃冰鮮雞。故此，他認為，春節期間對活雞的需求雖然上升，但加上本地農場雞隻，應可滿足市民需求；並表示，即使雞價在新年期間上升，但希望升幅不太大。

     他表示，兩者合計，在春節前1周，市場上約有100萬隻活雞；但當局已要求業界不能在年廿九後囤積雞隻，業界也已作出承諾。

     談到醫院管理局新任行政總裁蘇利民時，周一嶽說，最重要的是，要求新行政總裁和醫管局妥善履行工作，提供優質和具備專業水準的服務給市民。

端視應徵者能力

     他說，希望公眾不要對新總裁抱持過分的期望，他（蘇利民）也要花點時間了解本地的情況。

     周一嶽說：「有人說我們選外國人，是為了引入外國的政策，這是完全不正確的。