環境局局長黃錦星
秋風起，郊野美！
上星期六下午，忙裡抽空，由馬鞍山郊野公園起行，攀大金鐘，經昂平高原，落西貢墟。剛起步，行至新建鞍山探索館附近，被沙田區議員於野外「捕獲」。 她即時向我反映地區環境事務，乍見我手中水壺並醒目回應：「局長，行山自己水壺自己帶嘛！」在麥徑段，偶遇年輕山客擦身而過，我再被「捕獲」，他回首朗言：「局長，自己垃圾自己帶走嘛！」
70年代，中學時期，我開始行山和露營，都是「自己水壺自己帶」，自備重用水壺、毛巾、食物盒「三寶」等等，都是自動自覺「事前準備」的基本動作，有相有真相！
時移世易，香港社會經濟發展起來，物質普遍豐裕，衍生在城在野均濫用膠樽水的新問題，亦沖淡如「須知粒粒皆辛苦」的惜食傳統，更甚是出現「郊野大嘥鬼」！ 最近，我應邀出席某大學環保相關課堂，向學生講述環境局政策，卻見眾多同學攜即棄塑膠樽裝水上課，儘管該校園已設水機處處。另外，近聞大帽山上，有露營人士竟將全套簇新營帳、睡袋、爐灶、食具、餘糧和其他廢棄物隨意棄於山頭任風吹。
於上屆政府，環境局籌辦「惜食香港運動」，並創造「大嘥鬼」形象，致力重塑惜食新潮，移風易俗，減廢減碳！新一屆政府開局，推出在政府場地自動售賣機禁售塑膠樽裝水新政，期望引領大眾反思「濫用膠樽水」之患。郊野公園有關場地當然配合，於自動售賣機禁售塑膠樽裝水的同時，漁農自然護理署加強宣傳郊遊時「自己水壺自己帶」和「自己垃圾 自己帶走」，從源頭減廢，並保育水陸生態環境，在香港掀動「郊野不留痕」新浪潮！須知 Leave No Trace 郊遊態度已在國際風行多年。90年代，我旅居外地時，背女兒登山穿林，亦奉行「郊野不留痕」。
上星期六晚間，我從西貢墟再夜闖西貢東郊野公園，到萬宜水庫西壩赴營火會。當夜近千人雲集，參與漁農自然護理署與香港童軍總會合辦的「香港特別行政區成立20周年暨郊野公園40周年綠色親子大露營」，此別出心裁的郊野活動旨在讓一家大細體驗露營樂的同時，身體力行環保，支持減廢和「有手尾」的生態遊新態度。於營火會，我樂見小朋友們高叫「咪做大嘥鬼」！又揚言記着「自己水壺自己帶」和「自己垃圾 自己帶走」，還爭相與台上主禮嘉賓擊掌，似乎要立誓「郊野不留痕」！為了他們的未來，為了我們郊野生態，以至整體環境的未來，大家在城在野，「揼少啲 慳多啲」喇！
（以上是環境局局長黃錦星11月28日在網誌發表的文章）
