高永文:確保充足活豬供應
2013年08月01日
食物及衞生局局長高永文說,有關豬肉的價格,今年的最低平均價、最高平均價或整體平均價,與去年比較沒有顯著分別。食物及衞生局會確保本地的食物供應充足,包括活豬供應。
高永文今天(8月1日)向傳媒說,當局每天也留意內地供港的豬隻數目、香港本地豬隻供應的數目,以及拍賣豬隻的價格。有關豬隻的供應,2011年總計有140多萬頭活豬供應香港,2012年則有150多萬頭,2013年按首七個月的數量推算,剛巧超越去年同期的供應,看不到有個別代理或整體的活豬供應數目減少。當局會緊密監察。
價格方面,他說,亦看不見今年的最低平均價、最高平均價或整體平均價,與去年有顯著分別。食物及衞生局非常關注此事,並會採取各種方法,確保本地的食物供應充足,包括活豬供應。
高永文說,現時已有三家活豬代理商,已存在競爭,看不到活豬供應有減少的趨勢,當局會密切注意。
談到抗萬古霉素腸道鏈球菌個案時,他說,有關的情況比較嚴重,因此醫管局在日內會加強工作,他亦會在日內與醫管局開會,了解工作進度。
高永文又說,該局與發展局已開始討論幫助部分受新界東北發展計劃影響的農戶或從事農業工作的人士,在另一個地方復耕。
被問及台灣出現的瘋狗症,他說,香港有一個比較完善的制度防治瘋狗症,香港所有的急症室也有對瘋狗症病例的預案,在瘋狗症疫苗及免疫蛋白方面的儲存也是足夠的。市民不需要過分擔心。