周一嶽：大腸桿菌問題嚴重

2011年06月03日

     食物及衞生局局長周一嶽說，新品種的E0104大腸桿菌問題較塑化劑更嚴重；呼籲曾到歐洲北部特別是德國旅遊而感到不適的市民，回港後應盡快求醫，以確定是否感染新品種的E0104大腸桿菌；市民應煮熟蔬菜進食，並注意個人衞生。
 
     周一嶽今天（6月3日）出席公開活動後向傳媒表示，關注到最近在歐洲北部有大量病人感染新的大腸桿菌，世界衞生組織亦公布了這病可能是受到較新品種的E0104大腸桿菌影響，除了引致病人內部出血和出現其他併發症，抗藥性亦十分強。病徵通常是腹瀉、發燒或腸出血，併發症包括腎臟、腦神經受影響。
 
     衞生署繼續與世衞緊密接觸，基於死亡率和嚴重性，周一嶽認為這問題較塑化劑問題更嚴重；由於仍未能確定大腸桿菌源頭，當局會額外留意。
 
     他指出，歐盟通知當局現時沒有蔬果輸出香港，但當局亦會與香港的進口商了解情況；亦可能從市面抽查，了解有否德國進口的蔬果。