就報道指近日有日本進口食品在機場長時間未能清關，食物環境衞生署食物安全中心表示十分重視事件，又指經跟進了解，有關情況與輻射檢測完全無關。

相關資料顯示，當天的進口貨品較平常多60%，且數宗個案因文件不齊全須補充資料，也有「貨證不符」而需待進口商提供文件澄清，以及詳細對照文件資料和貨物，導致需較長時間處理。

雖然進口食品較平常多，但大部分其他進口食品清關時間平均約為3.5小時。

為加快處理清關手續，中心已額外調派七名人員到場支援，以確保運作順暢，並會持續檢視情況，適當調配人手。

食安中心表示，政府首要工作是保障食物安全，因此中心人員有需要在每批貨品清關時按既定程序核實相關進口文件和包裝標籤。若文件不齊全或「貨證不符」，清關需時或會較長。此外，若個別批次貨品混合大批不同類型和產地的食品，也需較長時間檢查。

中心提醒業界應確保資料齊備、清晰和準確，以縮短檢查時間。中心本月20日會再為業界舉辦網上簡報會。此外，中心也會發信提醒進口商，可在等待檢測期間按需要將食品暫存於機場三個貨運站的冷藏設施。