管制即棄膠餐具必平衡各方需要

2021年7月17日

政府就管制即棄膠餐具展開公眾諮詢,環境局局長黃錦星表示,社會支持有關方向,當局會集思廣益,務求平衡業界和環境的需要,落實減少即棄膠餐具。

 

黃錦星今日會見傳媒時說,經參考外地做法,政府建議以源頭減廢、重用和使用替代品為本,分階段推行管制即棄膠餐具計劃。

 

他解釋,管制計劃採先易後難方式,首階段涵蓋堂食和外賣均會使用的發泡膠餐具、膠刀、膠叉或膠攪拌棒等,這基於市面已有相當充足替代品,加上價錢屬可承受水平。到另一階段,管制則擴至難度相對較高、其替代品有待成熟的即棄膠餐具。

 

他指,飲食業界對管制即棄膠餐具表示關注,政府會與業界保持溝通,聆聽意見,並確保有更多非塑膠替代品供應本港市場。


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