食物及衞生局局長陳肇始表示，特區政府十分關注活豬供應緊張的情況，8月已公布措施協助業界。當局會繼續完善防疫工作，並與內地當局緊密聯繫，保持活豬供應穩定。

陳肇始今日在立法會會議回答柯創盛議員提問時說，自5月起，內地活豬供應量偏低，新鮮豬肉價格上升，影響市民生活和業界運作，特區政府一直向內地當局反映，希望增加活豬供港。

她說，內地當局已盡量保障活豬供港，但內地活豬生產和供應也同樣受非洲豬瘟疫情影響。國家統計局最新數據顯示，今年前三季度活豬出欄量和上月底的活豬存欄量分別按年下降17.3%和28.5%。國家農業農村部估計，今年下半年的豬肉供應會進一步緊張。

特區政府8月公布一系列措施支援企業和市民，其中部分措施可紓緩受非洲豬瘟影響商戶的經濟壓力，例如食物環境衞生署公眾街市檔位租金減半，為期六個月，以及新鮮糧食店、屠房和養豬場牌照豁免費用一年。

對於業界建議從其他國家如泰國、南韓等地進口活豬，開拓活豬供應來源地，陳肇始說，政府樂意與持份者探討可行性並作適當協調，但由於活生食用動物進口涉及公共衞生和食物安全考慮，加上目前其他國家仍陸續出現非洲豬瘟，當局必須小心衡量。

她指，因應5月本港先後兩次出現非洲豬瘟個案，當局已進一步加強防控措施，其中在屠房實施「日日清」措施過程順利。由於豬隻在屠房逗留時間短，加上屠房每日均徹底清潔消毒，非洲豬瘟在本地傳播的風險大大減低。當局會確保有關安排持續貫徹推行。

漁農自然護理署也定期巡查本地養豬場，確保豬場實施良好生物安全措施。如懷疑有豬隻受感染，該署會派員調查和收集樣本化驗，至今未發現懷疑本地個案。

陳肇始說，當局會繼續密切監察非洲豬瘟疫情和完善防疫工作，盡量減低疫症傳播風險，也會留意活豬供應和豬肉價格，並與內地當局保持緊密聯繫。