牛欄牌回收疑受肉毒桿菌污染奶粉

  該兩個供一至三歲兒童食用的批次編號為3178及3179，最佳食用期限為2015年6月27日及2015年6月28日。
 
   兩個批次共約有140,000罐奶粉在7月中運到香港，約80,000多罐已交至零售點。牛欄牌會負責回收行動，中心亦會留意進展，回收的貨會安排運至堆填區棄置。牛欄牌已設立熱線3509 2000，中心亦設立熱線3978 0600，供市民查詢。
 
   李小苑指，恒天然公司8月3日向新西蘭政府表示，發現有三個批次的乳清蛋白受肉毒桿菌的污染，公司紀錄發現，三批乳清賣了給了八個顧客，當中三個是製造食物、兩個是飲品，三個是動物飼料。
 
   食物安全專員譚麗芬表示，乳清在食物鏈上比較常有，可能會受影響的食品比較多，據現時掌握的資料，除了新西蘭外，六個國家曾經輸入這些產品，包括澳洲、內地、馬來西亞、沙特阿拉伯、泰國和越南。
 
   醫院管理局兒童傳染病專科醫生游日新指，肉毒桿菌會分泌毒素，令神經麻痺，服用了這些含毒素奶粉的嬰兒，徵狀不太明顯，毒素可能會引起便秘、面部肌肉麻痺等不太明顯的初期徵狀。
 
   游日新表示，如果毒素持續在身體中，會影響神經線，引發呼吸困難、全身痲痺無力，甚至導致死亡。他強調，就嬰兒服用奶粉引發的倂發症來說，由於現時受影響的批次是一歲以上的奶粉，但一歲以下的嬰兒才會有該些風險引發的問題出現，故現時風險並不高。
 
   中心將繼續與新西蘭當局及本港業界保持緊密聯絡，跟進事態發展，有需要時採取適當的措施，保障食物安全及公眾健康。