次季食肆收益221億

2012年08月02日

     政府統計處今天（8月2日）公布，今年第二季食肆總收益價值為221億元，按年增長4.2％。食肆購貨總額則升0.9％，至78億元。扣除價格變動的影響後，食肆總收益以數量計下跌1.4％。
 
     按食肆類別分析，快餐店的總收益以價值計升8.3％，以數量計則升3.9％。雜類飲食場所的總收益以價值計升6.6％，以數量計則升0.6％。
 
     季內中式餐館的總收益以價值計升3.2％，但以數量計則跌3％。同期非中式餐館的總收益以價值計升3％，但以數量計則跌2.3％。酒吧的總收益以價值計升2.3％，以數量計亦跌2.7％。
 
     今年上半年食肆總收益以價值計升5.2％，但以數量計則跌0.7％。