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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2006年3月11日
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禽流感
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港未具條件實行「零活雞」
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     衞生福利及食物局常任祕書長尤曾家麗表示,暫停輸入活雞並非「陰乾」業界,本港現階段未有條件實行「零活雞」;但禽流感威脅愈來愈嚴峻,只能作好防禦工作,讓家禽業繼續經營,並期望業界和市民能夠配合。

 

     她指出,市民對中央屠宰的支持不斷增加,政策也循這方向發展,但須法例配合。

 

     尤曾家麗今早出席電台節目時表示,期望廣東省再沒有新的人類感染禽流感個案,供港雞場也沒有異常情況,3周後可以恢復入口內地活雞,但數量則須再磋商。

 

     她強調,從整體風險和保障市民健康出發,本港總養雞量必須減少,目標是以200萬隻為上限;否則,一旦在港爆發禽流感,便難以在短時間內銷毀所有雞隻。

 

     對於有欄商呼籲業界下周二到立法會靜坐抗議禁止輸入內地活雞,尤曾家麗表示,目前本港農場仍有200多萬雞隻,短期內不會出現短缺,而政府耗用龐大資源,目的也是維持市民食用活雞的信心。

 

貓隻感染毋須恐慌

 

     她指出,本港現階段未有條件實行「零活雞」,但禽流感對人類的威脅愈來愈嚴峻,只能作好防禦工作,讓家禽業繼續經營,並期望業界和市民能夠配合。

 

     關於中央屠宰的進展,尤曾家麗表示,市民對該計劃的支持度不斷上升,政策也循這方向發展,但問題不僅是選址,還須法例配合;並指出,鄰近地區如新加坡和內地一些北方城市,也已實施中央屠宰。

 

     談及有哺乳類動物如貓隻感染禽流感病毒時,她認為毋須恐慌,因為貓隻與人類的基因相距較遠,危險性較禽鳥和豬隻低。

 

     她促請市民不要拋棄貓隻,但應避免接觸流浪貓狗。

 

努力尋找廣州病源

 

     至於豬農自願退牌計劃,尤曾家麗透露,正爭取資源提供特惠金作誘因,期望推出後能盡量將豬隻數目減少。

 

     出席同一電台節目的衞生防護中心首席醫生張竹君表示,內地與香港,正努力尋找在廣州感染H5N1禽流感死亡男子的染病源頭。

 

     她指出,衞護中心至今仍認為,廣州感染禽流感死亡男子,染病途徑可能是來自活家禽,理由是他在發病前,逗留在街市的時間較長。