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香港政府新聞網  
 香港政府新聞處網上採訪室
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2003年4月28日
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零售業務
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源吉兆庵港設第四分店
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投資推廣署

瀛珍和味:投資推廣署署長盧維思(右),在源吉兆庵新分店內與源吉兆庵(香港)董事總經理中丸浩光(左)合照。

     著名日式和�子零售商源吉兆庵在港開設第四間分店。投資推廣署署長盧維思表示歡迎,並指出,源吉兆庵在港擴展業務,顯示對本港作為亞洲零售之都投下信心的一票。

 

     盧維思到訪源吉兆庵新分店時說:「源吉兆庵計劃在今年內增設五間分店,反映本地顧客非常樂於接受新產品,也顯示出該公司對香港作為亞洲零售之都投下信心的一票。」

 

     盧維思認為,源吉兆庵不僅為香港帶來了新口味,也同時把日本傳統,和�子藝術介紹給普羅大眾,為香港整個零售業增添色彩,使產品式式俱備。

 

     源吉兆庵第四間分店位於中環地鐵站內。

 

     源吉兆庵會社總裁岡田拓士表示,在中環開設新店,是拓展計劃的重要一環,今年內將分別在九龍灣、青衣、沙田和九龍塘開店。

 

     該公司在港已有三間店舖,一間位於尖沙嘴,兩間在銅鑼灣。每間分店平均投資200萬元。中環和其他四間新店將合共增聘23名員工。該公司目前在港聘用16名員工。

 

     源吉兆庵計劃2005年進軍中國內地市場。源吉兆庵以日本天然材料和乾果,調製傳統的日式和�子。