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台灣大閘蟹樣本二噁英超標

2017年10月16日

食物安全中心抽驗大閘蟹樣本,其中台灣桃園養殖場的樣本所含二噁英和二噁英樣多氯聯苯總和超出規定。中心表示,已即時指令業界暫停從該養殖場進口大閘蟹。

 

有問題樣本的二噁英和二噁英樣多氯聯苯的含量總和為每克食物9.86皮克毒性當量,超出中心6.5皮克的規定。

 

食安中心指,兩個本港進口商從該養殖場進口兩批大閘蟹,但未流出市面;涉事產品會交中心銷毁。

 



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