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漁護署推介特色有機農作物

2016年06月28日

特色產品

特色產品:  本地有機西瓜節周五、周六在大埔農墟舉行,展銷多款特色有機西瓜和農產品。

本地有機西瓜節周五、周六在大埔農墟舉行,逾50個農戶參與。漁農自然護理署今日推介三款展銷的特色有機西瓜品種和兩款農產品。

 

三款西瓜分別為果皮鮮綠帶條紋的黃肉「玉蘭」;果皮鮮黃、呈橢圓形的「黛安娜」;綠皮紅肉、清甜多汁的「超甜黑美人168」,由漁護署從泰國、台灣和澳洲引入。

 

漁護署又推介由本地苦瓜品種「雷公鑿」培育而成的「大頂苦瓜」。該署農業主任陳益民表示,「大頂苦瓜」的特點是入口帶甘,沒有一般苦瓜的苦澀,而且經改良後,更適合在夏天生長,令產量更高。

 

另一款推介產品為「七星節瓜」,本地出產,呈圓筒狀,皮青綠,有綠白色斑點和茸毛,味道清爽,因外形小巧而得名。

 

漁護署近年致力推動種植本地品種瓜菜,指導有機農戶栽種西瓜和其他農作物,提高本地農業的可持續性。



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