食物及衞生局局長高永文說，理解小販靠擺賣謀生，因此食環署人員執法時一向採取較克制的態度，會先勸喻才執法。初一晚發生暴亂後，當局會緊密監察各區情況。昨晚個別地區發生因擺賣問題引起的小規模衝突，但情況相對平靜。
高永文今日會見傳媒時表示，初一晚暴亂後，公立醫院共接收超過130名傷者，當中逾90人是警務人員，五人是傳媒工作者。截至今早，仍有13人留醫，一名警務人員情況嚴重，需要接受手術。
他說，食環署在過年期間會從不同渠道收到市民投訴，表示關注流動熟食小販可能引起的公眾衞生問題和安全風險，希望署方嚴謹執法。
他指出，去年當局檢討小販政策，已表明會盡量配合在不同地區設立小販墟市的建議，但必須在地區層面討論，不希望造成矛盾，讓小販擺檔謀生，卻令當區居民覺得生活受影響，甚至安全受威脅，必須在兩者之間取得平衡。
談到內地通報首宗寨卡病毒感染個案，他說，由於病人曾過境香港，當局正與內地有關單位聯繫，希望取得更多資料，但該病毒直接人傳人的途徑主要是通過血液和性接觸，傳播風險相對較低。
