按此,跳至主要內容。
字型大小
預設字體大小 較大的字體 最大的字體 訂閱RSS 進階搜尋 網頁指南 流動/無障礙瀏覽 English 繁體 简体

兩款罐頭鯪魚含孔雀石綠

2015年08月29日

食物安全中心公布,在兩個罐頭鯪魚樣本中驗出極微量孔雀石綠,正跟進事件。

 

中心在市面不同零售點抽取六個新鮮鯪魚樣本和三個罐頭鯪魚樣本作檢測。結果顯示,兩個分別從北角和西環惠康超級市場抽取的不同品牌罐頭鯪魚樣本驗出孔雀石綠,含量為分別為十億分之1.3和十億分之0.78。香港法例不容許任何食物含孔雀石綠。

 

兩款產品為:華南國際企業有限公司代理的184克裝御品豆豉鯪魚(最佳食用日期為2017年1月2日);以及昌暉有限公司代理的227克裝珠江橋牌豆豉鯪魚(最佳食用日期為2018年5月21日)。

 

有關超市已按中心指令,停止出售兩個批次的產品。中心會通知業界有關事件,並追查問題食物的來源和分銷情況,業界也應停止出售相關產品。



健康飲食在校園