按此,跳至主要內容。
字型大小
預設字體大小 較大的字體 最大的字體 訂閱RSS 進階搜尋 網頁指南 流動/無障礙瀏覽 English 繁體 简体

食安中心將抽查漿果產品

2015年04月16日

食物及衞生局局長高永文表示,未能證明本港數十宗甲型肝炎病例與進食漿果類產品有關,但是為安全起見,食物安全中心稍後會抽查漿果類產品。

 

衞生防護中心數據顯示,今年至今已錄得64宗甲型肝炎個案,較過去數年平均每年才40多宗明顯增加。

 

高永文今日向傳媒表示,早前澳洲爆發的甲型肝炎與一批中國包裝的漿果有關,但據衞生防護中心調查,本港甲型肝炎患者當中只有八人曾進食漿果類產品,仍未能根據流行病學辨認出這些病例源頭。

 

為安全起見,食物安全中心稍後會在市面抽查漿果類產品,但高永文強調,要檢驗食物有沒有病毒是有困難的,即使未能驗出病毒,也不代表沒有其他致病體存在,提醒市民最重要是徹底洗淨無需煮熟的食物。

 

高永文又指,除了漿果類產品,未經清洗或煮熟的海產和貝殼類食物也一樣高風險,需徹底煮熟。其他食物如壽司,也應避免在室溫下存放太久。

 

另外,他回應自願醫保計劃公眾諮詢時指,在延長的諮詢期內反應非常踴躍,已與保險業討論,在12項最低要求當中,涉及保障消費者條文,包括必須受保和終身續保而不需面對增加保費等問題是底線,保障水平高低或共同付款安排等則可以再詳細討論。



食物安全焦點