水銀超標: 「黑橋牌」旗魚酥樣本汞含量超出法例標準。
食物安全中心呼籲市民停止食用一款台灣進口的預先包裝魚酥,因其金屬雜質汞,即水銀含量超出法例標準。業界應停售受影響批次產品。
該款「黑橋牌」旗魚酥淨重170克,最佳食用日期為2014年12月30日,原產地台灣。中心從一間零售店鋪抽取樣本檢測,發現含百萬分之3.5汞,超出百萬分之0.5法定上限。
成年人若長期大量進食,即每星期食用超過74克,神經系統或會受影響。孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等更須留意。
零售商已停止出售受影響批次的產品。中心已聯絡代理商回收,並會通知業界。