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食安中心封存一批冷藏家禽產品

2014年07月26日

食物安全中心今日宣布,由於有報道指英國家禽食品公司2 Sisters Food Group和Faccenda Foods Ltd旗下加工場涉及衞生問題,已封存一批由英國進口的冷藏家禽產品。

 

食安中心表示十分關注事件,故即時採取行動,包括查核進口資料、聯絡本港有關進口商和零售商,以及與英國食品標準局聯繫。

 

中心發現,本港馬莎公司有進口來自2 Sisters Food Group出產的冷藏熟火雞和雞肉,雖然產品並非來自涉事工場,但為審慎起見,馬莎已主動將有關食品下架,並將約半公噸的庫存產品交予中心封存。

 

另一進口商生益食品有限公司上月26日從2 Sisters Food Group威爾士Anglesey涉事工場進口25公噸冷藏雞爪,其中約1公噸已分銷予零售商。該公司自願將餘下約24公噸庫存雞爪交予中心封存。

 

食安中心表示,事件暫不涉及食物安全問題,英國當局仍在調查涉事工場,有關下架及封存措施屬預防性質。中心會派員到市面零售點巡查。

 

中心提醒本港入口商或商戶,應停止銷售有關產品並與中心聯絡。食安中心會繼續跟進,並與業界和英國當局保持聯絡,因應情況採取適當行動。



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