環境局局長黃錦星今日到訪東區，視察柴灣港島東廢物轉運站的運作，及到東區尤德夫人那打素醫院了解減少廚餘措施，並與該區區議員會面。
黃錦星在港島東廢物轉運站，聽取環境保護署人員介紹轉運站的設施，包括磅橋、壓縮機及貨櫃起卸區。轉運站主要收集來自港島東區和灣仔區的都市固體廢物，將廢物壓縮後運往新界西堆填區處置，每日處理量約800公噸。
他隨後到訪東區尤德夫人那打素醫院，了解減少廚餘措施。醫院廚房為醫院管理局其中一間中央食物生產中心，為九間醫院提供病人膳食，每日最多烹調18,000份。
醫院利用營養膳食電腦系統，協助膳食團隊和護士在點餐、買食物和設計餐單時減少浪費，每年省回約共4.2萬公斤食材。
黃錦星亦與東區區議員會面，討論環保政策和地區環境。
