屠房日日清措施運作暢順

2019年6月9日

上水和荃灣屠房本月6日起實施「日日清」措施,食物及衞生局局長陳肇始表示,措施推出數日以來,整體情況暢順,當局會檢視實施成效,並密切留意豬隻供應情況。

 

在「日日清」措施下,所有運抵屠房的活豬會在24小時內屠宰,以便清空屠房豬欄,進行徹底清潔消毒。

 

陳肇始今日出席活動後會見傳媒時說,過去數日國內供港豬隻比以往少,數目不定,當局會繼續與國家海關總署聯繫,了解日後供應量會否增加。

 

她指,無論國內或本港都持續有活豬供應,她希望日後供應可以增加。

 

她又說,預防非洲豬瘟方面,當局會與專家商討,檢視是否需要改變應對策略和加強兩個屠房的生物保安。


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